موضوع: صينيه بطاطس سريعه ولذيذه الجمعة 25 مايو 2007 - 12:44
بسم الله الرحمن الرحيم
خواتي وحبيبات قلبي منتدى ابناء العرب
اليوم اقدم لكم صينية بطاطس خفيفة وسريعة ولذيذة
[color=red]المقادير
2 دجاج 600 جرام مقطع قطع صغيرة يعني الفخذ لوحدة والورك لوجدة والصدر لوحدة وطبعا يكون مغسول
2 كيلو بطاطس قطعه حسب رغبتك 1 راس ثوم كامل مدقوق 2 عصير ليمون-- ملح--- بهار مشكل وفلفل اسود-- وقليل من الكزبرو المفرومة وقليل من الزيت
[color:71db=red:71db]الطريقة تقلب جميع المقادير مع بعضها الا الكزبرةويضاف اليه كاس ماء وزيت
ثم توضع بالصينية وتلف بقصدير وتوضع بالفرن من اسفل شوفي بعز السكين على الدجاج والبطاطس هل نضجت ضعي لكزبرة الخضراء على الوجة ةاتركية قليل مشتعله من اسفل ثم اشعلي الفرنمن اعلى حتى تحمر ثم قدميها بالطبق مع رز ابيض وسلاطة ومخلل وصحن متبل
الرئيسية 
أحدث الصور 
موضوع: صينيه بطاطس سريعه ولذيذه 
الجمعة 25 مايو 2007 - 12:44
خواتي وحبيبات قلبي منتدى ابناء العرب
